2007年中国葡萄酒行业研究及市场分析报告

报告摘要

2006年是中国葡萄酒行业重要的一年，在过去一年中葡萄酒行业继续保持快速稳定发展，在全球葡萄酒市场需求减缓的大背景下尤为突出。葡萄酒产量49.51万千升，同比增长18.1%；利润总额13.53亿元，同比增长19.6%；税金总额16.14亿元，同比增长29.27%。

另外，由于受葡萄酒进口关税下调的影响，2006年葡萄酒进口出现大幅度增长，进口11.47万千升，增长115.8%，并将继续保持快速增长势头。这些进口葡萄酒产品也势必对国内市场产生一定的影响。

相对国外成熟的葡萄酒消费文化而言，国内葡萄酒消费还处于教育阶段，主要市场还没有形成一定规模的消费群体，大众对葡萄酒产品和品牌的认知还比较陌生，因此面对国际顶级葡萄酒品牌的冲击，国内葡萄酒品牌凭借渠道优势和品牌优势依然能够牢牢控制消费市场。而且国外的葡萄酒主要是以庄园为单位，家族式经营的比较多，因此相对而言，规模并不大，他们不会投入太多的成本来进行市场推广。

同时在这一年，由于行业颁布新的国家标准，国内的葡萄酒行业开始进入一轮新的结构调整，主要企业纷纷采取措施以直面未来市场的竞争，行业集中度进一步加强，企业之间的竞争已经不仅仅局限于主要市场的渠道竞争，还将竞争领域扩展到上游原料生产的控制以及产品结构的更新和提升。

本报告不仅就葡萄酒行业从产业层面进行宏观分析以展示行业发展趋势，另外还从市场层面描述葡萄酒品牌的竞争格局以及消费者对葡萄酒市场的认知和偏好，特别针对北京、上海和广州和南京四大区域市场进行调查，通过报告能够更加直观的了解到，在该区域市场，葡萄酒品牌的竞争格局和竞争强度，了解市场可能存在的空白点，了解目前主要饮用葡萄酒消费者的背景特征，是哪样的一类群体，他们与当地消费者相比存在着那些特征差异！

报告目录

第一章、葡萄酒产品概况
1.1葡萄酒产品特性
1.2葡萄酒分类
1.2.1　按颜色分类
1.2.2　按含二氧化碳压力分类
1.2.3　按含糖量分类
1.2.4　按酿造方法分类
1.2.5　按饮用方式分类
1.3 葡萄酒酿造流程和关键工艺
1.4 葡萄酒产品品质判断标准
1.5 葡萄酒产品标签标准制度

第二章、世界葡萄酒市场分析
2.1 2006年世界葡萄酒产量及主要消费区域分布（图：2006年主要国家葡萄酒产量）
2.2全球主要国家地区葡萄酒消费变化分析
2.3 2006年世界主要葡萄酒品牌（表：全球主要葡萄酒品牌）

2.4 法国葡萄酒市场介绍
2.4.1 法国葡萄酒行业经营模式及顶级品牌销售模式
2.4.2 法国主要葡萄酒产区
2.4.3 法国葡萄酒分级制度

2.5 意大利葡萄酒市场介绍
2.5.1 意大利葡萄酒产区分布
2.5.2 意大利葡萄酒产品分级制度

2.6 德国葡萄酒特征介绍
2.6.1 德国葡萄酒主要产区分布

2.7 西班牙葡萄酒特征介绍
2.7.1 西班牙葡萄酒主要产区分布

2.8 美国葡萄酒特征介绍
2.8.1 美国葡萄酒主要产区分布

2.9 澳大利亚葡萄酒特征介绍
2.9.1 澳大利亚葡萄酒主要产区分布

第三章、中国葡萄酒行业分析
3.1 中国葡萄酒行业相关政策法规分析
3.1.1 葡萄酒新的国家标准及对市场影响
3.1.2 进口关税调整对国内葡萄酒行业发展影响

3.2 2006年中国葡萄酒行业运营状况（表：2006年中国葡萄酒行业运营指标数据）
3.3 葡萄酒行业在中国酒业中的地位（图：2006年葡萄酒产量在四大酒种中的比重）
3.4 过去10年中国葡萄酒行业产量变化（图：过去10年葡萄酒产量情况）
3.5 中国市场葡萄酒产量区域分布（图：中国葡萄酒产量区域分布）
3.6 葡萄酒行业销售收入区域分布（图：中国葡萄酒产品销售收入区域分布）
3.7 国内葡萄酒行业单月销售收入分析（图：中国葡萄酒单月销售收入情况）
3.8 中国葡萄酒行业利润总额区域分布（图：中国葡萄酒行业利润总额区域分布）
3.9 中国葡萄酒行业企业数量及亏损企业区域分布（图：中国葡萄酒行业企业数量区域分布）
3.10 中国葡萄酒行业前十大企业产量及市场比重（表：中国葡萄酒前十大企业产量列表）
3.11 中国九大葡萄酒产区分析
3.12 国内葡萄酒行业进出口分析
3.13 进口葡萄酒产品对国内市场影响
3.14 进口葡萄酒产品竞争力不足原因分析（表：进口品牌葡萄酒竞争力不足愿意列表）

3.15 中国葡萄酒行业竞争状况分析
3.15.1 行业竞争格局
3.15.2 葡萄酒行业市场层次结构（图：葡萄酒行业市场各档次销售结构）
3.15.3 国内主要葡萄酒企业对葡萄产区收购
3.15.4 葡萄酒企业产品差异化
3.15.5 国内葡萄酒企业营销模式探究
3.15.6 国内葡萄酒企业行业整合
3.16 国内葡萄酒消费文化建设
3.17 中国葡萄酒市场的发展空间分析

第四章、主要葡萄酒企业竞争分析

4.1 张裕葡萄酒公司
4.1.1葡萄酒产品销售状况（图：过去三年张裕葡萄酒销售情况）
4.1.2产品结构（表：张裕葡萄酒各档次产品结构列表）
4.1.3张裕葡萄酒营销模式分析
4.1.4销售模式

4.2 中粮酒业（长城葡萄酒）
4.2.1 长城葡萄酒产品销售状况
4.2.2 三大品牌产品结构（表：长城葡萄酒三大品牌列表）
4.2.3 销售模式分析
4.2.4 销售政策

4.3 王朝葡萄酒
4.3.1 2006年葡萄酒业务产品销售状况（图：过去三年王朝葡萄酒销售情况）
4.3.2 葡萄酒销售网络分布（图：王朝葡萄酒销售网络分布示意图）
4.3.3 葡萄酒业务经营成本分析（图：王朝葡萄酒经营成本构成）

4.4 新天葡萄酒
4.4.1 2006年葡萄酒业务销售收入
4.4.2 葡萄酒销售网络分布
4.4.3 经营状况分析

第五章、主要城市葡萄酒市场分析
2006年主要城市葡萄酒市场渗透率（图）

5.1 北京市场
5.1.1 2006年北京市场葡萄酒消费总量
5.1.2 葡萄酒品牌市场渗透率（图）
5.1.3 北京消费群体对葡萄酒品牌偏好度（图）
5.1.4 北京市场葡萄酒消费者饮用场所（图）
5.1.5 北京市场葡萄酒产品销售渠道分布
5.1.6 葡萄酒消费者饮用数量（图）
5.1.7 北京市场重度葡萄酒消费者背景特征－年龄结构（图）
5.1.8 重度消费者个人收入状况（图）
5.1.9 重度消费者学历分布（图）
5.1.10 重度消费者性别特征（图）
5.1.11 重度消费者职业状况（图）

5.2上海市场
5.2.1 2006年上海葡萄酒市场消费总量
5.2.2 葡萄酒品牌市场渗透率（图）
5.2.3 上海市场进口葡萄酒品牌的市场表现
5.2.4 上海消费群体对葡萄酒品牌偏好度（图）
5.2.5 上海市场葡萄酒消费者饮用场所（图）
5.2.6 上海市场葡萄酒产品渠道分布
5.2.7 葡萄酒消费者饮用数量（图）
5.2.8 上海市场重度葡萄酒消费者背景特征－年龄结构（图）
5.2.9 重度消费者个人收入状况（图）
5.2.10 重度消费者学历分布（图）
5.2.11 重度消费者性别特征（图）
5.2.12 重度消费者职业状况（图）

5.3广州市场
5.3.1 2006年广州市场葡萄酒消费总量
5.3.2 葡萄酒品牌市场渗透率（图）
5.3.3 广州消费群体对葡萄酒品牌偏好度（图）
5.3.4 广州葡萄酒市场消费结构
5.3.5 广州市场葡萄酒消费者饮用场所（图）
5.3.6 广州市场葡萄酒销售渠道状况
5.3.7 葡萄酒消费者饮用数量（图）
5.3.8 广州市场重度葡萄酒消费者背景特征－年龄结构（图）
5.3.9 重度消费者个人收入状况（图）
5.3.10 重度消费者学历分布（图）
5.3.11 重度消费者性别特征（图）
5.3.12 重度消费者职业状况（图）

5.4南京市场
5.4.1 葡萄酒品牌市场渗透率（图）
5.4.2 南京消费群体对葡萄酒品牌偏好度（图）
5.4.3 南京市场葡萄酒消费者饮用场所（图）
5.4.4 葡萄酒消费者饮用数量（图）
5.4.5 南京市场重度葡萄酒消费者背景特征－年龄结构（图）
5.4.6 重度消费者个人收入状况（图）
5.4.7 重度消费者学历分布（图）
5.4.8 重度消费者性别特征（图）
5.4.9 重度消费者职业状况（图）

第六章、葡萄酒产业投资分析
6.1 市场发展成熟度
6.2 国内葡萄酒市场空间
6.3 葡萄酒市场进入风险分析
6.3.1 葡萄酒原料基地门槛
6.3.2 市场竞争强度
6.3.3 渠道网络和销售成本
6.3.4 盈利风险

－完－

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